Vallegarcía Viogner

Bílé víno suché, z vinařské oblasti Montes de Toledo, z odrůdy Viogner.

Macerace probíhá při teplotě 8 °C, fermentace pak v tancích z nerezavějící oceli při teplotě 15 °C, část vína fermentuje v dubových sudech v kontaktu s kvasinkami po dobu 6 měsíců. Dále zraje 6 měsíců ve francouzských dubových sudech a 6 měsíců v lahvi.

Má žlutou barvu se zlatými odlesky, aroma broskví, meruněk, koření a květin.

V chuti je komplexní a elegantní s tóny exotického ovoce, zakouřenosti a koření.