Cava Nuria Claverol Homenatge
Bílé šumivé víno extra brut, z vinařské oblasti Cava, z odrůdy Xarel.lo. Jedná se o speciální cavu, kterou věnoval zakladatel vinařství Carles Sumarroca své matce. Design lahve je inspirován starou řeckou amforou. Vyrábí se tradiční metodou champenoise. Zraje 45 měsíců v lahvi.
Má světle žlutou barvu, intenzivní aroma minerálních tónů, mandlí, grapefruitu, másla a květin.
V chuti je komplexní, delikátní, příjemné a elegantní s dlouhým, závěrem. Má velmi jemné a příjemné perlení.
Hodnocení:
Barva vína, bílé šumivé
Cukernatost, extra brut
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Cava
Vinařství, Bodegues Sumarroca
Odrůda, Xarel.lo
Ročník, 2015
Teplota servírování, 6 až 10 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 12,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, aperitiv, tapas, plody moře, ryby
Alergeny: oxid siřičitý
