Alvear Medium Dry
Tmavé víno polosuché, typu sherry, z vinařské oblasti Montilla-Moriles, z odrůdy Pedro Ximénez.
Kombinuje biologické zrání Fina pod florem a oxidatvní metodu Olorosa. Je lehce nasládlé a zraje 7 let v dubových sudech systémem solera.
Barva je intenzivní, jantarová. Jedná se o jiskrné, lehké a stylové, hrozinkové víno, které je kombinací plného aroma s báječnou ovocností a dlouhou dochutí.
Barva vína, víno typu sherry
Cukernatost, polosuché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Andalusie
Vinařská oblast, Montilla – Moriles
Vinařství, Alvear
Odrůda, Pedro Ximénez
Ročník,
Teplota servírování, 10 až 12 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 17%
Počet lahví v kartonu, 12
Gastronomie, aperitiv, cibulová polévka, sýry Chedar nebo Gouda, mexická a thajská kuchyně
Alergeny: oxid siřičitý
