Bodegues Sumarroca

Cava Sumarroca Brut Reserva Organic

Cena je včetně DPH
350 Kč
 

Bílé šumivé víno brut, z vinařské oblasti Cava, z odrůd Parellada, Xarello, Macabeo a Chardonnay. Vyrábí se tradiční metodou champenoise. 

Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě 14 °C po dobu 18 dní. Zraje 24 měsíců v lahvi.

Má slámově žlutou barvu s nazelenalým odstínem, jemné a perzistentní bublinky, v chuti měkké, elegantní a příjemné s dlouhou dochutí.

 

Hodnocení:

Peñin 90 b.Mundus Vini 2021
 

Barva vína, bílé šumivé
Cukernatost, brut
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Cava
Vinařství, Bodegues Sumarroca
Odrůda, Xarel.lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay
Ročník, 2021
Teplota servírování, 6 až 8 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 12%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie,

Alergeny: oxid siřičitý