Tálamo
Červené víno suché, z vinařské oblasti Toro, z odrůd Tinta de Toro a Garnacha z hlav vinné révy starých až 80 let v Morales de Toro.
Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě 25-27 °C, malolaktická fermentace ve francouzských dubových sudech. Zraje 14 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Má rubínově červenou barvu, elegantní a komplexní aroma červeného rybízu, tabáku, ostružin s tóny koření, tymiánu, rozmarýnu, fenyklu, bazalky a černého pepře.
V chuti je vyvážené, s příjemnou tříslovinou, koncentrované, otevřené a elegantní, s dlouhým závěrem.
Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Castilla y León
Vinařská oblast, Toro
Vinařství, Bodega Viñaguareña
Odrůda, Tinta de Toro, Garnacha
Ročník, 2019
Teplota servírování, 16 až 18 ªC
Objem, 0,75
Obsah alkoholu, 14,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, tmavé maso, pečené maso, zvěřina, drůbež, bílé maso, vyzrálé sýry, modré sýry, jamon serrano, uzeniny
Alergeny: oxid siřičitý
