Madai Godello Sobre Lías
Bílé víno víno suché, z vinařské oblasti Bierzo, z odrůdy Godello z hlav vinné révy starých až 80 let, jedné z nejstarších vinic s odrůdou Godello v oblasti Bierzo.
Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli po dobu 9 měsíců v kontaktu s kvasinkami.
Má zlatavě žlutou barvu, čistou a jasnou s dobrou viskozitou, komplexní, elegantní a výrazné aroma hrušek, ušlechtilých jablek, fenyklu a bylinek.
V chuti je intenzivní, olejnaté, s tóny ovoce a příjemnou nahořklostí v závěru, je komplexní a elegantní, což je dáno stářím vinic. Vyrábí se v limitovaném množství lahví.
Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Castilla y León
Vinařská oblast, Bierzo
Vinařství, Madai
Odrůda, Godello
Ročník, 2021
Teplota servírování, 8 až 10 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 13%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, bílé maso, ryby, grilovaná zelenina, ovčí sýry
Alergeny: oxid siřičitý