Palacio Quemado

Palacio Quemado Reserva

Cena je včetně DPH
470 Kč
 

Červené víno suché, z vinařské oblasti Ribera del Guadiana, z odrůd Tempranillo a Cabernet Sauvignon.

Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli. Víno zraje 16 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech a následně 20 měsíců v lahvi.

Má intenzivní třešňově červenou barvu s garnátovým nádechem, aroma orientálního koření, kakaa, vanilky a pepře s tóny zakouřenosti.

V chuti je jemné, svěží s dobře vyváženou kyselinkou a tóny červeného ovoce, aromatických bylin a příjemnou tříslovinou.

 

Hodnocení:

Peñin 90 b.
 

Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Extremadura
Vinařská oblast, Ribera del Guadiana
Vinařství, Palacio Quemado
Odrůda, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Ročník, 2019
Teplota servírování, 15 až 17 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 14,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, býčí maso, vyzrálé sýry, zvěřina, grilované tmavé maso, pečené jehněčí, kozí sýry

Alergeny: oxid siřičitý