Ritme Celler

+Ritme Blanc

Cena je včetně DPH
530 Kč
 

Bílé víno suché, z vinařské oblasti Priorat, z odrůdy Garnacha Blanca z 20-80 let starých hlav vinné révy.

Macerace v chladu po dobu 2 dnů, fermentuje 3 měsíce v dubových sudech a v tancích z nerezavějící oceli. Zraje 11 měsíců v nových francouzských dubových sudech v kontaktu s kvasinkami.

Má slámově žlutou barvu, aroma pylu, žlutých švestek a koření s tóny zakouřenosti.
V chuti je velmi výrazné, ovocité s tóny fenyklu, koření a zakouřenosti, s dobrou kyselinkou.

 

Hodnocení:

Peñin 91 b.Parker 91 b.
 

Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Priorat
Vinařství, Ritme Celler
Odrůda, Garnacha Blanca
Ročník, 2020
Teplota servírování, 12 až 14 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 14 %
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, grilované ryby, rýže, vyzrálé sýry

Alergeny: oxid siřičitý