Acústic Celler

Braó

Cena je včetně DPH
750 Kč
 

Červené víno suché, z vinařské oblasti Montsant, z odrůd Cariñena a Garnacha z hlav vinné révy až 80 let starých.

Selekce hroznů probíhá na vinici, macerace za chladu a fermentace v tancích z nerezavějící oceli a v dubových sudech. Zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Má intenzivní třešňově červenou barvu s fialovými odlesky, aroma černého a červeného zralého ovoce, černého rybízu, malin, švestek, zakouřenosti, koření a minerálů, s lehkým dotekem skořice a vanilky.

V chuti je výrazné, koncentrované, jemné, vyvážené a plné, s výraznou tříslovinou a příjemnou kyselinkou.

 

Hodnocení:

Penin 94 b.Spectator 93 b.
 

Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Montsant
Vinařství, Acústic Celler
Odrůda, Cariñena, Garnacha
Ročník, 2016
Teplota servírování, 15 až 17 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 15%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, vyzrálé sýry, jehněčí, zvěřina, pečené maso

Alergeny: oxid siřičitý