Cepa Gavilan Crianza
Červené víno suché, z vinařské oblasti Ribera del Duero, z odrůdy Tempranillo z vinic starých 20 let vysázených v nadmořské výšce 840 m v jílovité půdě.
Zraje 12 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech a následně 12 měsíců v lahvi.
Má intenzivní třešňově červenou barvu s fialovým nádechem, výrazné aroma lesního ovoce, černého rybízu, borůvek, koření a minerálů.
V chuti je delikátní s dobře integrovanou tříslovinou, je intenzivní s dlouhotrvající dochutí a tóny ovoce a vanilky.
Hodnocení:
Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Castilla y Leon
Vinařská oblast, Ribera del Duero
Vinařství, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Odrůda, Tempranillo
Ročník, 2020
Teplota servírování, 16 -17 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 14,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, tmavé pečené maso, grilované jehněčí maso, kachna, drůbež, houby
Alergeny: oxid siřičitý
