+RITME BLANC, RITME CELLER, PRIORAT
530 Kč
Popis produktu
Bílé víno suché, z vinařské oblasti Priorat, z odrůdy Garnacha Blanca z 20-80 let starých hlav vinné révy.
Macerace v chladu po dobu 2 dnů, fermentuje 3 měsíce v dubových sudech a v tancích z nerezavějící oceli. Zraje 11 měsíců v nových francouzských dubových sudech v kontaktu s kvasinkami.
Má slámově žlutou barvu, aroma pylu, žlutých švestek a koření s tóny zakouřenosti.
V chuti je velmi výrazné, ovocité s tóny fenyklu, koření a zakouřenosti, s dobrou kyselinkou.
Peñin 91 b.
Parker 91 b.
Barva vína: bílé víno
Cukernatost: suché
Země: Španělsko
Region: Katalánsko
Vinařská oblast: Priorat
Vinařství: Ritme Celler
Odrůda: Garnacha Blanca
Ročník: 2020
Teplota servírování: 12-14 °C
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14%
Počet lahví v kartonu: 6
Gastronomie: grilované ryby, rýže, vyzrálé sýry
Alergeny: oxid siřičitý