CAVA SUMARROCA GRAN RESERVA BRUT NATURE, BODEGUES SUMARROCA, CAVA
425 Kč
Popis produktu
Bílé šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava, z odrůd Xarel.lo, Macabeo a Parellada. Vyrábí se tradiční metodou champenoise.
Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě 14 °C po dobu 18 dní. Zraje 36 měsíců v lahvi.
Má světle žlutou barvu, svěží a komplexní aroma kvasnic díky dlouhému zrání.
V chuti je svěží, měkké s jemným perlením. Je elegantní, seriozní, dlouhé a suché.
Peñin 92 b.
Stříbrná medaile – Mundus Vini 2021
Barva vína: bílé šumivé víno
Cukernatost: brut nature
Země: Španělsko
Region: Katalánsko
Vinařská oblast: Cava
Vinařství: Bodegues Sumarroca
Odrůda: Xarel.lo, Parellada, Macabeo
Ročník: 2020
Teplota servírování: 6-8 °C
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12%
Počet lahví v kartonu: 6
Gastronomie: aperitiv, plody moře, ryby, vyzrálé sýry, bílé maso
Alergeny: oxid siřičitý