CAVA JANÉ VENTURA RESERVA DE LA MÚSICA BRUT NATURE, JANÉ VENTURA, CAVA

425 

Popis produktu

Bílé šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava, z odrůd Xarello, Macabeo a Parellada. Vyrábí se tradiční metodou champenoise.

Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě 15 °C po dobu 6 dnů. Zraje 30 měsíců v lahvi.

Má brilantní světle žlutou barvu, delikátní aroma bílého ovoce, hrušek, jablek, květin s tóny citrusového ovoce.

V chuti je velmi vyvážené, pitelné, krémové, svěží a minerální s dlouhým závěrem.

Etiketa vyjadřuje vztah rodiny k hudbě a hudebnímu skladateli Pau Casalovi, který má v El Vendrell muzeum.

Peñin 90 b.

 

Barva vína: bílé šumivé víno

Cukernatost: brut nature

Země: Španělsko

Region: Katalánsko

Vinařská oblast: Cava

Vinařství: Jané Ventura

Odrůda: Xarel.lo, Parellada, Macabeo

Ročník: 2019

Teplota servírování: 6-8 °C

Objem: 0,75 l

Obsah alkoholu: 12%

Počet lahví v kartonu: 6

Gastronomie: aperitiv, plody moře, rybí carpaccio, vyzrálé sýry, bílé maso, rýže, paštika

Alergeny: oxid siřičitý

Procházet seznam přání

Příbuzné produkty