Červené víno suché, z vinařská oblasti Castilla, z odrůdy Tempranillo.
Zraje 3 měsíce ve francouzských a amerických barikových sudech. Barva je rubínově červená, aroma černého ovoce a lékořice, na patře plné s příjemnou tříslovinou. Vhodné k těstovinách, bílému i tmavému masu, kořenitým úpravám pokrmů z ryb a sýrům. Podává se při teplotě 16 °C.