Červené víno suché, z vinařské oblasti Rioja, z odrůd Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura a Maturana Tinta.
Fermentace probíhá částečně v tancích v nerezavějící oceli a částečně v betonových tancích v kontaktu s kvasinkami. Zraje 12 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech.
Má rubínově červenou barvu s garnátovým odstínem, intenzivní aroma zralého červeného a černého ovoce, černého rybízu, bílého pepře a ušlechtilého dřeva.
V chuti je sametové, příjemné, komplexní, minerální a velmi ovocité, dobře vyvážené, s dlouhou dochutí. Vhodné k tmavému masu, zvěřině a drůbeži.
Červené víno suché, z vinařské oblasti Rioja, z odrůdy Garnacha, z vinic starých téměř 70 let. Fermentuje a zraje 11 měsíců ve francouzských dubových sudech o obsahu 500 l v kontaktu s kvasinkami.
Má třešňově červenou barvu s fialovým odstínem, aroma lesního ovoce, květin, griotky, minerality, bílého pepře a divokých jahod.
V chuti je mohutné, s příjemnou kyselinkou a měkkou tříslovinou. Je velmi vyvážené, elegantní, komplexní a s dlouhou dochutí.
Peñin 93 b. Guía Proensa 95 b. Atkin 92 b. Parker 93 b.
Bílé víno suché, z vinařské oblasti Rioja, z odrůdy Viura, z vinic 65 let starých situovaných v nadmořské výšce 570 m a certifikovanými jako „viñedos singular“.
Macerace probíhá na slupkách po dobu 6 hodin, fermentace částečně v betonových tancích a částečně v dubových sudech o obsahu 225 l po dobu 4 měsíců v kontaktu s kvasinkami. Dále víno zraje 10 měsíců v betonových tancích a 10 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Má slámově žlutou barvu se zlatými odlesky, aroma bílého ovoce, zakouřenosti a bylin.
V chuti je výrazné, široké a komplexní s vyváženou kyselinkou a dlouhým závěrem.
Parker 93 b.
Peñin 91 b.
Suckling 90 b.
Barva vína: bílé víno
Cukernatost: suché
Země: Španělsko
Region: La Rioja
Vinařská oblast: Rioja Alta
Vinařství: Hermanos Hernaiz Viñedos y Bodegas
Odrůda:Viura
Ročník: 2018
Teplota servírování: 9-12 °C
Objem: 0,75
Obsah alkoholu: 13,5%
Počet lahví v kartonu: 6
Gastronomie: grilované ryby, pečené ryby, bílé maso
Červené víno suché, z vinařské oblasti Rioja, z odrůd Tempranillo, Garnacha a Viura, z vinic 65 let starých situovaných v nadmořské výšce 570 m a certifikovanými jako „viñedos singular“.
Macerace probíhá v betonových tancích po dobu 5 dní za studena, fermentace v kontaktu s kvasinkami po dubu 20 dní. Dále víno zraje 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech a rok starých amerických dubových sudech.
Má třešňově červenou barvu, aroma černého ovoce, lékořice, černého pepře, koření, vanilky a cedrového dřeva.
V chuti je svěží s vyváženou kyselinkou a tóny švestek, třešní, zakouřenosti a koření.
Parker 94 b.
Peñin 93 b.
Suckling 93 b.
Atkin 93 b.
Barva vína: červené víno
Cukernatost: suché
Země: Španělsko
Region: La Rioja
Vinařská oblast: Rioja Alta
Vinařství: Hermanos Hernaiz Viñedos y Bodegas
Odrůda:Tempranillo, Garnacha, Viura
Ročník: 2018
Teplota servírování: 16-18 °C
Objem: 0,75
Obsah alkoholu: 14,5%
Počet lahví v kartonu: 6
Gastronomie: tmavé grilované a pečené maso, zvěřina